Special料理

かぼちゃのポタージュ　カプチーノ仕立て　(LA BONNE TABLE　中村和成シェフ直伝）

フレンチの中村シェフ直伝　かぼちゃポタージュ　フワフワのミルクの泡がプロっぽいです

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【中村和成シェフ】のシンプルトマトパスタを作ってみた

※備忘録として中村和成シェフとは日本橋（COREDO室町）内のLA BONNE TABLE（ラ・ボンヌ・ターブル）と言うフレンチレストランのシェフです。こちらのページから予約できるよ...

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